1、【题目】多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。
答案：
27度、25~27度
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1、【题目】接种成功的关键是
答案：
无菌操作
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1、【题目】液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方
答案：
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1、【题目】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）
答案：
段木栽培、袋栽、地畦栽培
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1、【题目】鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料
答案：
24-28度
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1、【题目】基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠
答案：
3
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1、【题目】食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。
答案：
温度、水分、碳源、氮源、酸碱度
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1、【题目】无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
答案：
菌丝体、子实体、菌丝体、子实体
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1、【题目】为提高培养料的酸碱度，配料时常加入
答案：
新鲜石灰粉
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1、【题目】培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
答案：
食用菌的营养需求配置
解析：
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1、【题目】液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。
答案：
＋4
解析：
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1、【题目】制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）
答案：
原料预湿、拌料 、建堆、多次翻堆
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1、【题目】液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方
答案：
0
解析：
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