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考试 技能鉴定 食品类 茶艺师技师 技能鉴定「红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。」相关单选题

技能鉴定「红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。」相关单选题

来源:酷奇网 专题:茶艺师技师 更新时间:2025-04-06 04:46:59

1、【题目】红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。

选项:

A.老叶

B.小叶

C.鲜叶

D.大叶

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。

选项:

A.老叶

B.小叶

C.鲜叶

D.大叶

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,占茶叶中氨基酸总量的()左右。

选项:

A.30%

B.50%

C.70%

D.90%

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】()是人们在日常生活中,特别是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿慰问及给予必要的协助与照料的惯用形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体表现。

选项:

A.礼貌

B.礼节

C.行为

D.以上都不对

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属消防检查巡查内容的是

选项:

A.检查安全疏散设施

B.检查水管等设施

C.检查常用灭火器材设施

D.检查电器设备及线路

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时,平均每周工作时间不超过()小时的工时制度。

选项:

A.二十二

B.四十四

C.五十五

D.六十

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】到茶叶店买茶,要注意茶叶的香气,因为任何品种的茶叶都带有香气,如果闻到了(),说明茶叶已经开始变质。

选项:

A.霉干之气

B.阴馊之气

C.腥臭之气

D.霉湿之气

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】公共场所卫生主要内容不包括

选项:

A.公共场所分类

B.公共场所分类

C.卫生机构的卫生管理

D.公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。

选项:

A.咸甜度

B.软硬度

C.酸

D.以上都不对

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】()就是职业道德最根本的原则

选项:

A.职业道德教育

B.道德法

C.职业道德规范

D.以上都不对

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于生产安全基本原则的是

选项:

A.“管生产必须管安全”的原则

B.“安全具有否决权”的原则

C.“三同时”原则和“四同时”原则

D.“四不放过”原则和“三个同步”原则

答案:

C

解析:

暂无解析


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