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技能鉴定评茶员判断题

来源:酷奇网 专题:评茶员 更新时间:2025-04-05 10:15:04

1、【题目】纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶内质得分低于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级

答案:

错误

解析:

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1、【题目】叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】品质优异的本山可以与同等的铁观音给价

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】茶汤色泽与水质密切相关

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品

答案:

正确

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1、【题目】凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶

答案:

错误

解析:

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1、【题目】乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

答案:

正确

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暂无解析

1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。

答案:

错误

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暂无解析

1、【题目】名优绿茶要取得嫩绿汤色,鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜

答案:

正确

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