1、【题目】接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
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1、【题目】冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
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1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。
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1、【题目】清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。
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1、【题目】泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜” ，宜用紫砂壶来泡茶。
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1、【题目】茶树性喜温暖、干旱，通常气温在 18℃— 25℃之间生长最适宜。
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1、【题目】当宾客入座后， 服务员将茶单双手交与宾客， 并适时地为宾客介绍茶叶， 为宾客选定茶。
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1、【题目】养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
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1、【题目】一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
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1、【题目】竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
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1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。
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1、【题目】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、完成阶段。
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