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考试 技能鉴定 食品类 茶艺师初级 「不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。」相关单选题

「不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。」相关单选题

来源:酷奇网 专题:茶艺师初级 更新时间:2025-04-05 11:11:15

1、【题目】不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。

选项:

A.传热慢

B.透气

C.传热快,不透

D.传热快,透气

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的()速度将增加3—5倍。

选项:

A.变味

B.褐变

C.变质

D.陈化

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】台湾乌龙茶的冲泡程序

选项:

A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】茶艺馆的岗位一般设有

选项:

A.经理、服务员、杂工

B.主管、茶艺小姐

C.经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等

D.主管、服务员、杂工

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列选项中,()不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

选项:

A.保持清洁、干净

B.不带饰物

C.为体现手指修长,留长指甲

D.不涂有颜色的指甲油

答案:

C

解析:

暂无解析


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