1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时， 第一泡浸泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离， 从第二泡的时间为 75s，以此递增。
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1、【题目】天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
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正确
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1、【题目】雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱佳。
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正确
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1、【题目】花茶冲泡一饮后，茶碗中留下 13 茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
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正确
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1、【题目】养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
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错误
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1、【题目】pH 值是表示溶液的酸碱度。
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1、【题目】茶艺职业道德的基本准则， 应包含这几方面主要内容： 遵守职业道德原则， 热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。
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正确
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1、【题目】绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。
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1、【题目】茶艺服务中的文明用语通过语气、 表情、 声调等与品茶客人交流时要低声说话、 缓慢和气、表情温和。
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错误
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1、【题目】绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
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错误
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1、【题目】黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
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