1、【题目】当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用 () 图案茶具。
选项：
A.龙凤
B.鱼龙
C.樱花
D.荷花
答案：
D
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1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
选项：
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
答案：
B
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1、【题目】台湾“吃茶流” 一般采用 () 泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。
选项：
A.小壶
B.大桶
C.瓷杯
D.盖杯
答案：
A
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1、【题目】世界上第一部 () 的作者是陆羽。
选项：
A.药
B.农书
C.兵书
D.茶书
答案：
D
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1、【题目】南疆的维吾尔族喜欢用()的长颈茶壶烹煮清茶
选项：
A.铜制
B.银制
C.石制
D.锡制
答案：
A
解析：
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1、【题目】“()”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。
选项：
A.孟臣壶
B.曼生壶
C.鸣远壶
D.题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。A、孟臣壶B、曼生壶C、鸣远壶D、
答案：
B
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1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
选项：
A.“万事如意”
B.“恭喜发财”
C.“祝贺新年”
D.“新年快乐”
答案：
D
解析：
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1、【题目】劳资关系发生纠纷，当事人可以向 () 申请调解。
选项：
A.当地的仲裁委员会
B.向人民法院
C.民事纠纷委员会
D.本单位劳动争议调解委员会
答案：
D
解析：
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1、【题目】潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用
选项：
A.茶水洗茶壶
B.火加热茶壶
C.开水烫热茶壶和茶盅
D.冷水洗茶壶
答案：
A
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1、【题目】清代茶叶已齐全
选项：
A.三大茶类
B.四大茶类
C.五大茶类
D.六大茶类
答案：
D
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1、【题目】明代饮用茶叶主要是
选项：
A.团茶
B.饼茶
C.粒茶
D.散茶
答案：
D
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1、【题目】在产茶地区的风景旅游点，提倡建各种各样的茶室，在茶室开展高雅文化旅游活动，如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、()等。
选项：
A.推销茶叶
B.茶具销售
C.茶道表演
D.茶点推介
答案：
C
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