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考试 技能鉴定 食品类 茶艺师中级 技能鉴定茶艺师中级判断题

技能鉴定茶艺师中级判断题

来源:酷奇网 专题:茶艺师中级 更新时间:2025-04-11 05:16:14

1、【题目】“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿,清暑解热,健脾开胃,益气怡神。

答案:

正确

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1、【题目】GB2763-2014,于 2014 年 8 月 1 日起实施,规定了 2,4-滴等 387 种农药共 3650 项最大残留限量。

答案:

正确

解析:

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1、【题目】《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。

答案:

正确

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1、【题目】“龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。

答案:

正确

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1、【题目】《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。

答案:

错误

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1、【题目】一杯拉茶,佐以印度面包或马来椰浆饭,是中层阶级的美味早餐。

答案:

错误

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1、【题目】《金陵野史》记载:抗战之后,中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。

答案:

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1、【题目】“敬人者,人恒敬之”,只有尊敬别人,才能赢得别人对你的尊敬。

答案:

正确

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1、【题目】“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。

答案:

错误

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1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。

答案:

正确

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1、【题目】PH值 0~5 的土壤最适合茶树生长。

答案:

错误

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1、【题目】1915 年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。

答案:

正确

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1、【题目】一般情况下,当听到门铃声或敲门声时,应当停 2—3 秒后才能应答,同时前去开门。

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错误

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1、【题目】一杯拉茶,佐以印度面包或马来椰浆饭,是中层阶级的美味早餐。

答案:

错误

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