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考试 技能鉴定 食品类 粮油质量检验员 技能鉴定「应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干」相关判断题

技能鉴定「应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干」相关判断题

来源:酷奇网 专题:粮油质量检验员 更新时间:2025-04-12 00:12:46

1、【题目】应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干

答案:

错误

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1、【题目】阿贝折光仪净化棱镜时必须用擦镜纸沾干,不得来回擦抹镜面。

答案:

正确

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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为 40cm。

答案:

正确

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1、【题目】面粉含沙量测定,双试验结果允许误差不超过0.005%,取平均值为测定结果。

答案:

错误

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1、【题目】原始记录是质量保证体系运行的有效性最重要的客观证据。

答案:

正确

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1、【题目】阿贝折光仪净化棱镜时必须用擦镜纸沾干,不得来回擦抹镜面。

答案:

正确

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1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量,洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。

答案:

错误

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1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。

答案:

正确

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1、【题目】为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。

答案:

错误

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1、【题目】采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与 105℃恒质法之差应不超过 0.2%。

答案:

错误

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1、【题目】分样器的作用是破碎掺和物料。

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错误

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1、【题目】实验室用的试剂瓶、容量瓶宜加热。

答案:

错误

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