1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。
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错误
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1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。
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正确
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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
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正确
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1、【题目】茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》（SB7710035）的要求。
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正确
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1、【题目】正常滋味审评，主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
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1、【题目】食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落。
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正确
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1、【题目】凡是干评、湿评都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。
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正确
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1、【题目】乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
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错误
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1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的。
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1、【题目】安溪县申报的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。
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1、【题目】乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整，又要分清花色。
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