1、【题目】包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计，使消费者将该食品与另一产品混淆。
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。
答案：
正确
解析：
暂无解析
酷奇网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:http://kaoshi.kq7.com/kaoshi_409231/
