1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
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1、【题目】茶汤审评，主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。
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1、【题目】从应用方式说，真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。
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1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。
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1、【题目】茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》（SB7710035）的要求。
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1、【题目】正常滋味审评，主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
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1、【题目】2015年安溪荣获首批国家有机产品认证示范区称号，认证茶园面积位居全国第一。
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1、【题目】通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。
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1、【题目】安溪县申报的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。
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1、【题目】永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶。
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1、【题目】从名优茶的保鲜效果看，防潮包装、真空包装的效果最好。
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1、【题目】武夷岩茶包括闽北水仙。
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1、【题目】食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落。
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