1、【题目】消费心理表明，就餐客人最不能忍受的事情就是等候
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正确
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1、【题目】餐厅为了观赏花的时间长，可在餐后放在冰箱里保存
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错误
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1、【题目】行走时，两只脚内侧行走的线迹为一条直线
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正确
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1、【题目】烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
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正确
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1、【题目】休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个
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1、【题目】服务员与客人谈话时，可以继续手中的工作
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错误
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1、【题目】餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关
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错误
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1、【题目】宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
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