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考试 技能鉴定 食品类 粮油质量检验员 技能鉴定粮油质量检验员单选题

技能鉴定粮油质量检验员单选题

来源:酷奇网 专题:粮油质量检验员 更新时间:2025-04-04 13:13:30

1、【题目】实验室常用的干燥剂硅胶吸收水分后,变为()色

选项:

A.粉红

B.深绿

C.浅黄

D.天蓝色

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥ 61.0%L、≥ 58.0%、()、≥ 52.0%、≥ 49.0%。

选项:

A.≥56%

B.≥55%

C.≥57%

D.≥54%

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】按照用途分类,粮油样品可分为供检样品、 ()、标准样品和标本样品四类。

选项:

A.原始样品

B.保留样品

C.平均样品

D.试验样品

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】用马弗炉灰化样品,灰化完毕后,应使炉温度降低到()以下,才打开炉门。

选项:

A.200℃

B.250℃

C.300℃

D.350℃

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】带壳稗粒的检验,在重复性条件下,获得两次独立测试结果的绝对差值不大于(),求其平均数。

选项:

A.4粒/kg

B.3粒/kg

C.2粒/kg

D.1粒/kg

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】测定粮食水分时,干燥器中的变色硅胶保持有效的颜色为

选项:

A.红色

B.绿色

C.黄色

D.蓝色

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】扦样检验是通过对()样品的检验来达到检验整批产品总体的目的。

选项:

A.代表性

B.平均

C.实验

D.分析

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】如指定修约间隔为10-2,对1.445001修约后的值为

选项:

A.1.4

B.1.44

C.1.45

D.1.445

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】测定小麦杂质时,规定的筛层的孔径为

选项:

A.1.5mm

B.2.0mm

C.3.0mm

D.5.0mm

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈

选项:

A.深兰色

B.棕红色

C.粉红色

D.黄绿色

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】表明变色硅胶已经不在具备干燥能力的颜色是表明变色硅胶已经不在具备干燥能力的颜色是

选项:

A.无色

B.红色

C.蓝色

D.黄色

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈

选项:

A.深兰色

B.棕红色

C.粉红色

D.黄绿色

答案:

A

解析:

暂无解析


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