1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病
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1、【题目】食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的，应当及时开展
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1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理
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1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理
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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压
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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求
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错误
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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求
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1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板，且不能锡焊
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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
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1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定
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1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系
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1、【题目】饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品
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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精
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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
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