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自考专业(社区护理)营养学单选题

来源:酷奇网 专题:营养学 更新时间:2025-04-10 09:17:49

1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括()

选项:

A.缺铁性贫血

B.缺锌所致生长发育迟缓

C.缺乏维生素D所致佝偻病

D.缺钙所致骨质软化症

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】必需脂肪酸属于()

选项:

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列那一种元素的存在,使蛋白质有别于醣类与脂肪()

选项:

A.碳

B.氮

C.氧

D.氢

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】钙的最好来源是()

选项:

A.小虾皮

B.各种瓜子

C.奶及奶制品

D.白菜

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏()

选项:

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列食物中糖尿病患者应当忌食是()

选项:

A.黄豆

B.魔芋

C.燕麦

D.蜜饯

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】那一种氨基酸,在肝中,可帮助尿素的合成()

选项:

A.白氨酸

B.色氨酸

C.甲硫氨酸

D.精氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析


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