1、【题目】液态法白酒(配制酒)的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒
答案:
正确
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暂无解析
1、【题目】凡是经过储存后的白酒,其味向好的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,但香味渐淡
答案:
正确
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1、【题目】每次品评时应将口中酒完全吞下
答案:
错误
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1、【题目】呈味物质,溶于不同溶媒中,其呈味不会发生改变
答案:
错误
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1、【题目】液态法白酒(配制酒)的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒
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正确
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