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考试 技能鉴定 食品类 茶艺师技师 技能鉴定茶艺师技师单选题

技能鉴定茶艺师技师单选题

来源:酷奇网 专题:茶艺师技师 更新时间:2025-04-11 21:16:33

1、【题目】茶叶的含水量都不能过高,一般应控制在

选项:

A.15%以下

B.10%以下

C.8%以下

D.6%以下

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】一般每150mL的茶汤中含有()左右的咖啡碱。

选项:

A.20mg

B.25mg

C.40mg

D.60mg

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】到茶叶店买茶,要注意茶叶的香气,因为任何品种的茶叶都带有香气,如果闻到了(),说明茶叶已经开始变质。

选项:

A.霉干之气

B.阴馊之气

C.腥臭之气

D.霉湿之气

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期,其成就主要表现在()和釉里红瓷的创制成功,把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。

选项:

A.青花白瓷

B.红花白瓷

C.白花青瓷

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类。

选项:

A.花茶

B.蓝茶

C.紫茶

D.白茶

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】品茶需要一个()的环境、平和的心态。

选项:

A.安静

B.悠远

C.偏远

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以()左右为宜。

选项:

A.55℃

B.60℃

C.80℃

D.90℃

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于影响劳动者经济保障与收入的经济风险和社会风险的是

选项:

A.意外伤害风险

B.疾病风险

C.工伤风险

D.老年风险

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】()是品尝茶叶最难的一环,需具备一些常识,细心品尝、认真辦认,并需经过长期的实践才能掌握。

选项:

A.嗅闻茶香

B.准备工具

C.泡茶

D.水质

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】举止是一种不说话的“语言”,它反映了一个人的

选项:

A.能够被人信任的程度

B.素质

C.素质、受教育的程度及能够被人信任的程度

D.以上都不对

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】茶叶的质量标准主要是指茶叶的

选项:

A.产品标准

B.商品标准

C.销售标准

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】按照劳动关系主体各方的力量对比划分,不属于劳动关系类型的是

选项:

A.均衡型

B.倾斜型

C.个人自主型

D.政府主导型

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】关于贯彻安全生产方针错误的一项是

选项:

A.企业领导,必须要把劳动者的安全与健康放在第一位,即生产必须安全。

B.实现安全生产的最有效措施就是积极预防、主动预防。

C.安全和生产是一个有机的整体,生产工作和安全工作要先重视生产工作

D.加强安全管理,采取有效措施消除或控制危险源,预防事故与职业病的发生。

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】公共场所卫生主要内容不包括

选项:

A.公共场所分类

B.公共场所分类

C.卫生机构的卫生管理

D.公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】()就是职业道德最根本的原则

选项:

A.职业道德教育

B.道德法

C.职业道德规范

D.以上都不对

答案:

C

解析:

暂无解析


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