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考试 技能鉴定 食品类 食品生产许可证审查员 食品生产许可证审查员判断题

食品生产许可证审查员判断题

来源:酷奇网 专题:食品生产许可证审查员 更新时间:2025-04-05 10:52:22

1、【题目】《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》应当现场交申请人留存两份

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错误

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1、【题目】任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据

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正确

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1、【题目】国家食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限

答案:

错误

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1、【题目】实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。

答案:

正确

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1、【题目】申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。

答案:

正确

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1、【题目】申请延续的,应当提交食品生产许可延续申请书、食品生产许可证(正本、副本)、变更食品生产许可事项有关的材料、延续食品生产许可事项有关的材料以及法律法规规定的其他材料。

答案:

错误

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1、【题目】食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可

答案:

正确

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1、【题目】禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。

答案:

正确

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1、【题目】日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动。

答案:

正确

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1、【题目】自2016年10月1日起施行的《食品生产许可审查通则》仅适用于食品药品监督管理部门组织对申请人的食品生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。

答案:

错误

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1、【题目】食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

答案:

正确

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1、【题目】食品生产许可申请不可以委托他人办理。

答案:

错误

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1、【题目】食品标签是指食品包装上的文字及符号

答案:

错误

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1、【题目】食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证副本

答案:

错误

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1、【题目】对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准

答案:

正确

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