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考试 技能鉴定 食品类 评茶员 「()在国际市场上被誉为“香槟乌龙”」相关单选题

「()在国际市场上被誉为“香槟乌龙”」相关单选题

来源:酷奇网 专题:评茶员 更新时间:2025-04-09 18:15:54
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1、【题目】()在国际市场上被誉为“香槟乌龙”

选项:

A.文山包种

B.冻顶乌龙

C.木栅铁光音

D.高山乌龙茶

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】碧螺春属于()外形名茶

选项:

A.扁形

B.针形

C.螺型

D.片型

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】小种红茶的松烟香或桂圆香属于

选项:

A.茶类香

B.品种香

C.地域香

D.附加香

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】小种红茶的松烟香或桂圆香属于

选项:

A.茶类香

B.品种香

C.地域香

D.附加香

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】洞庭碧螺春香气青香持久带

选项:

A.兰花香

B.花果香

C.栗香

D.甜香

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】洞庭碧螺春香气青香持久带

选项:

A.兰花香

B.花果香

C.栗香

D.甜香

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】茶叶“失风”是因为茶叶具有

选项:

A.吸湿性

B.吸附性

C.陈化性

D.光化反应

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】有下列()的人员不适合当评茶员

选项:

A.口才较差

B.无传染病

C.色盲

D.容貌一般

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

选项:

A.轻晒轻摇,发酵稍轻

B.轻晒重摇,发酵稍轻

C.重晒轻摇,发酵充分

D.重晒重摇,发酵充足

答案:

A

解析:

暂无解析


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