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考试 技能鉴定 食品类 评茶员 技能鉴定〖有下列()的人员不适合当评茶员〗相关单选题

技能鉴定〖有下列()的人员不适合当评茶员〗相关单选题

来源:酷奇网 专题:评茶员 更新时间:2025-04-06 03:57:21

1、【题目】有下列()的人员不适合当评茶员

选项:

A.口才较差

B.无传染病

C.色盲

D.容貌一般

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】()名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。

选项:

A.西湖龙井

B.庐山云雾茶

C.铁观音

D.洞庭碧螺春

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】主评未评出优次时,副评()

选项:

A.不宜穿插参与评茶

B.邀请第三者复评

C.与主评评议

D.主持评茶

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】名优绿茶外形主要看

选项:

A.色泽、造型

B.色泽、嫩度

C.色泽、整碎

D.条索、色泽

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是

选项:

A.茶汤温度下降产生冷后浑

B.“CTC”茶加奶

C.优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”

D.茶叶茸毛含量较多

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】有下列()的人员不适合当评茶员

选项:

A.口才较差

B.无传染病

C.色盲

D.容貌一般

答案:

C

解析:

暂无解析


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