1、【题目】电冰箱应定期除霜,除霜的工具最好用硬质的金属物件
答案:
错误
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1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
答案:
正确
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1、【题目】客人遗留的贵重物品,应当天上交客房主管
答案:
错误
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贵重物品应及时送交客房主管
1、【题目】打扫住客房时,不得乱动客人物品,但客人插在取电插座上的客人取电卡,打扫结束,应取出放在写字台上
答案:
正确
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1、【题目】杯具要求明亮干净,无水迹、无手印、无破损
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正确
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1、【题目】铺床单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换
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正确
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1、【题目】按有关规定,楼层服务台设置冰箱或冷柜,能为客人提供满意的服务,就可视同客房有微型酒吧服务。
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错误
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1、【题目】客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。
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错误
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1、【题目】员工可以在工作时间大声喧哗,吃零食,看报纸,耍手机
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错误
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1、【题目】站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。
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正确
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1、【题目】清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。
答案:
错误
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