1、【题目】服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪
答案:
正确
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1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
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正确
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1、【题目】杯具要求明亮干净,无水迹、无手印、无破损
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正确
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1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
答案:
错误
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须挂“小心地滑”牌
1、【题目】服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至10公分后,重复身份再进入房间。
答案:
错误
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1、【题目】当抹布不够用时,可临时以客人用过的毛巾代替,再交洗衣公司清洗
答案:
错误
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不能用毛巾当抹布
1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
答案:
错误
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1、【题目】淮北矿业会议中心于2015年3月开业。
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错误
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1、【题目】打扫住客房时,不得乱动客人物品,但客人插在取电插座上的客人取电卡,打扫结束,应取出放在写字台上
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正确
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1、【题目】铺床单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换
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正确
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1、【题目】发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。
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错误
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1、【题目】清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。
答案:
错误
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