1、【题目】在选择泡茶用水时，需要了解水的（）与茶汤品质的关系。
选项：
A.咸甜度
B.软硬度
C.酸
D.以上都不对
答案：
B
解析：
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1、【题目】茶树的地上部分，在无人为控制情况下，因分枝性状的差异，植株分为乔木型、（）和小乔木型三种。
选项：
A.大乔木型
B.灌木型
C.大灌木型
D.小灌木型
答案：
B
解析：
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1、【题目】茶具这一概念，最早出现于西汉王褒（）中“烹茶尽具”。
选项：
A.《茶经》
B.《僮约》
C.《本草纲目》
D.《茶疏》
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】茶树的地上部分，在无人为控制情况下，因分枝性状的差异，植株分为乔木型、（）和小乔木型三种。
选项：
A.大乔木型
B.灌木型
C.大灌木型
D.小灌木型
答案：
B
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1、【题目】元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期，其成就主要表现在（）和釉里红瓷的创制成功，把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。
选项：
A.青花白瓷
B.红花白瓷
C.白花青瓷
D.以上都不对
答案：
A
解析：
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1、【题目】收银员又称为（）是指商业零售企业从事面向顾客收取货币资金、支票等各种工作的人员。
选项：
A.收款员
B.出纳
C.会计
D.财务主管
答案：
A
解析：
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1、【题目】茶树的新梢由芽、（）和嫩茎组成。
选项：
A.根
B.叶
C.花
D.种子
答案：
B
解析：
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1、【题目】根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、（）、黄茶和黑茶六大类。
选项：
A.花茶
B.蓝茶
C.紫茶
D.白茶
答案：
D
解析：
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1、【题目】洗浴与美容场所不包括
选项：
A.招待所
B.公共浴室
C.理发店
D.美容店
答案：
A
解析：
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1、【题目】下列不属于生产安全基本原则的是
选项：
A.“管生产必须管安全”的原则
B.“安全具有否决权”的原则
C.“三同时”原则和“四同时”原则
D.“四不放过”原则和“三个同步”原则
答案：
C
解析：
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1、【题目】（）是品尝茶叶最难的一环，需具备一些常识，细心品尝、认真辦认，并需经过长期的实践才能掌握。
选项：
A.嗅闻茶香
B.准备工具
C.泡茶
D.水质
答案：
A
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1、【题目】关于贯彻安全生产方针错误的一项是
选项：
A.企业领导，必须要把劳动者的安全与健康放在第一位，即生产必须安全。
B.实现安全生产的最有效措施就是积极预防、主动预防。
C.安全和生产是一个有机的整体，生产工作和安全工作要先重视生产工作
D.加强安全管理，采取有效措施消除或控制危险源，预防事故与职业病的发生。
答案：
C
解析：
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1、【题目】根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、（）、黄茶和黑茶六大类。
选项：
A.花茶
B.蓝茶
C.紫茶
D.白茶
答案：
D
解析：
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1、【题目】公共场所卫生主要内容不包括
选项：
A.公共场所分类
B.公共场所分类
C.卫生机构的卫生管理
D.公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】一般冲泡乌龙茶，适宜使用江苏宜兴出产的
选项：
A.紫砂壶
B.青花瓷
C.漆器
D.以上都不对
答案：
A
解析：
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