1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉
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错误
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1、【题目】优质服务是规范服务加个性化服务
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1、【题目】木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
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1、【题目】优质服务是规范服务加个性化服务
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1、【题目】服务员的六大技能里有摆台
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1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
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1、【题目】烧二冬的主要原料是香菇、干笋
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1、【题目】西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
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1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿
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1、【题目】点心就是糕点，糕点就是点心
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1、【题目】点心就是糕点，糕点就是点心
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1、【题目】宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
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1、【题目】当接受客人吩咐时，服务员应说恩
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1、【题目】西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色
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