1、【题目】宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】消费心理表明，就餐客人最不能忍受的事情就是等候
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】烧二冬的主要原料是香菇、干笋
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】女服务员上岗时头发应盘起
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】消费心理表明，就餐客人最不能忍受的事情就是等候
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
答案：
正确
解析：
暂无解析
酷奇网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:http://kaoshi.kq7.com/kaoshi_122290/
